O Serviço de Nutrição e Dietética (SND) da Santa Casa de Misericórdia de Tupã possui uma equipe de 15 pessoas, sendo 01 nutricionista 01 lactarista, 08 copeiros, 05 cozinheiros/ auxiliares de cozinha. Produz aproximadamente, 500 unidade de refeição distribuídas 5x ao dia; café da manhã, almoço, café da tarde e ceia. Para os pacientes internados a dieta hospitalar é importante para preservar e /ou recuperar o estado nutricional;
Os horários de funcionamento do setor são:
- Café da manhã: 07h – 08h
- Almoço: de 11h às 13h30
- Café da tarde: 13h40 às 14h40
- Jantar: 17h – 18h e para funcionários 22h
- Ceia: 20h – 21h